5. Boställets vedugnsbageri

I en stor lada mitt på Östgötaslätten ligger ett nybyggt vedugnsbageri.

I detta avsnitt besöker vi Boställets vedugnsbageri med café nordväst om Linköping. Här bakar Karin Lorin bröd och bullar och odlar dessutom en del sparris. Hör mer om konsten att elda i en vedugn och hur man byter jobb från Jordbruksdepartementet till bagare.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *