En bok om promenaden som idé, aktivitet och njutning. Längs kajer och gränder. Runt öar och sjöar. Följ med på vilsamma pilgrimsvandringar, soliga strandpromenader, lärorika stadsvandringar och romantiska månskenspromenader. Forskare berättar om varför promenaden gör oss lyckligare och kanske får oss att leva längre. En kirurg beskriver en av livets viktigaste promenader, den efter en […]
Längs med Sveriges långa kust och land ligger lockande vandrarhem och väntar vid hav, sjöar, åar och hälsobrunnar. Prova på hur det är att bo i en fyrvaktarbostad, fäbod eller badhytt och ät frukost i en gammal tågvagn eller under kristallkronorna på ett säteri. Och vem kan motstå sjö- eller havsutsikt och gångavstånd till kvällsbadet? […]
Allteftersom Sveriges fyrar har automatiserats och inte längre behöver personal som sköter om dem, har många fyrvaktarbostäder gjorts om till övernattningsställen för tillfälliga besökare. Utposter – svenska fyrplatser med logi är en guidebok om ett tjugotal svenska fyrplatser där det är möjligt att övernatta i denna mytomspunna och äventyrliga värld. Många ligger så pass isolerat att det […]
I Sverige är traditionen att besöka kloster inte så vanlig, få vet att allmänheten ofta har tillträde till de stillsamma och vackra klostermiljöerna oavsett trosuppfattning. Det här är en guidebok om nordiska och sydeuropeiska kloster som tar emot gäster för kortare besök eller vistelser med övernattning. Kloster – vistelser i stilla rum ger en inblick i […]
Älskade träd är den första foto- och guideboken som visar vägen till Sveriges trettio trädsamlingar, arboreta. Dessutom kommer en del andra speciella träd och alléer på vägen med som en värmländsk granallé och en rekordlång äppelträdsallé. Följ med på en trädresa till ovanligheter som apskräck, tulpanträd, mammutträd och näsduksträd i trädsamlingar som är öppna för […]
I den här Gårdspodden som är en slags Rabarberpodd, besöker vi den historiska personen Kalle Källander, som var med och grundade organisationen KRAV och som med föreningen Rehum hittade på den sörmländska Rabarberfestivalen som pågår varje år vecka 21. Vi får en grundkurs i olika sorters rabarber och hur de kan odlas och tillagas. Dessutom […]
Gårdspodden besöker den här gången Gårdsmejeriet Sanda i Österhaninge söder om Stockholm som familjen Wallin driver. Vi träffar här mamma Inger och dottern Tove som berättar hur arbetslöshet och en svärson gjorde att man bygde och startade gårdsmejeri för ett par år sen. Och sen får vi veta hur ostarna fått sina namn och om […]
Mandelmassepodden heter det här specialavsnittet av Gårdspodden där vi hälsar på Valdéngårdens mandelmassa i Köping. Här tillverkar Anna och Dennis Valdén mandelmassa och marsipan i en före detta cykelaffär. Deras ekologiska och e-nummerfria mandelmassa blir alltmer populär och för varje år vill kunderna ha mandelmassan alltmer grovmalen. Och Dennis är en äkta semmelexpert – han […]
Gårdspodden besöker den här gången sörmländska Warbro Kvarn som odlar och förädlar ursprungsgrödor. Här träffar vi Kerstin Björklund som berättar om varför dinkel, emmer och andra kulturspannmål är så goda och nyttiga. Sen får vi höra hur det kom sig att Kerstin, maken Thomas och ett par släktingar till startade kvarnen för ett tiotal år […]
Vad låter godast; Upplands- eller Skånemackan? Gårdspodden hälsar den här gången på LRF:s nya kafé By:fiket på Kungsholmen i Stockholm. Här är tanken att det endast ska finnas råvaror från svenska bönder, mycket närodlat och i säsong. I By:fiket träffar vi kocken Carina Brydling som tillsammans med sin syster Ulrika är ansvariga för kafémenyn. Dessutom […]